Иудейская диета. За и против

Иудейская диета. За и против

Танюшка сидела напротив и, морщась от отвращения, пыталась выпить какую-то грязноватую вязкую жидкость, похожую на обойный клей.
– Это что у тебя? – поинтересовалась я.
– Протеиновый коктейль. Он разбухает в желудке, создавая ощущение сытости. Есть не хочется совсем. Я же худею! На диету села, коктейльчик пить буду по утрам вместо завтрака. На вкус гадость редкостная, но говорят, полезный, и похудеть можно быстро.
– Ой… – я могла только вздохнуть…

Должна заметить, что моя коллега Таня, двадцати трех лет отроду, очень привлекательная девушка с красивой фигуркой, почти 90-60-90. Грудь выдающаяся, талия при ней, нигде ни складочки, ни “жиринки”, восточными танцами занимается. Ну, спрашивается, зачем ей худеть? Куда? Дорогие девушки! Зачем вы с собой такое делаете? Не то, чтобы я против диет, но давайте разберемся.

“ЗА” диету

Про алкоголь вообще молчу. Итак, после всех исключений вредин-врачей получаем наше меню: легкий суп, каша, паровые котлетки, куриное мясо, отрубной хлеб, овощи, фрукты. Чем Вам не питание? Это, между прочим, диета! Причем, полезная во всех отношениях. Легкая пища хорошо усваивается организмом, после нее нет тяжести в желудке, прекрасный обмен веществ. Организм сам при таком питании начнет выводить ненужные шлаки и лишние жировые отложения.

Есть еще приятный бонус: Когда Вы питаетесь ежедневно в режиме “лайт” и организм не перегружен борьбой с вредной пищей, всегда при желании можно себе позволить съесть всё, что захочется! Представьте, Ваши подруги на Дне рождении томно вздыхают по тортику, а Вам можно! Вы ведь на “умной” диете. Помните: питаться нужно регулярно, полноценно, легко и вкусно. Хотите один-два дня разгрузочных? Пожалуйста! Ешьте только постную пищу: овощи и фрукты, можно побольше.

“Против” диеты

Результатом диеты может быть совсем не похудение, а выпадение волос, ломкость ногтей, бледный нездоровый цвет лица. И это в лучшем случае. В худшем – гастрит, язва, больничная койка. Вы – молодая девушка, без волос, с синяками под глазами, больная, зато на диете! Знаете, почему практически все любительницы диет и голодовок сильно поправляются после окончания диеты? У организма шок: его не кормят на протяжении длительного времени, не дают “строительных материалов” для нормальной жизнедеятельности, поэтому, когда наконец-то хозяйка заканчивает диету, организм “откладывает” про запас максимум питательных веществ на случай повторной голодовки в подкожный и внутренний жир.

Отсюда вывод: кормите себя регулярно, умеренно, не передайте, не голодайте, не перегружайте организм, тогда он просто будет работать в нормальном режиме, и Вы будете пребывать в своей природной форме. А если у Вас от природы широкая тазобедренная кость, то диетами здесь не поможешь. Принимайте себя такую, какая есть! Обвис живот – тогда лучше в спортзал!

А что делать, если кушать хочется всегда? Особенно на ночь! Вот здесь понадобится сила воли, которую Вы тратите на отказ от нормальной еды. Кушайте всё, но по графику. И отступить от графика ни-ни! Вообще-то чрезмерный аппетит бывает от безделья. Я по себе знаю: как только свободный выходной – так жевание не прекращается целый день. Займите себя чем-то! Посетите фитнес клуб, научитесь крестиком вышивать, или что-нибудь еще. Есть нужно для того, чтобы жить, а не наоборот.

Я не претендую на истину последней инстанции, питайтесь, как хотите. Возможно, для кого-то подходят периодические голодовки, для кого-то постные дни, кто-то хочет есть только овощи и фрукты. Прислушаетесь к своему организму: если он настойчиво хочет мяса или бутербродик со сливочным маслом, значит, ему нужны витамины, содержащиеся в этих продуктах. Позвольте себе отварную курицу и кусочек белого хлеба с маслом, съешьте это с удовольствием и пользой, не истязайте себя протеиновыми коктейлями “потому что я на диете”.

Окончание моей истории печальное. Таня конечно похудела. Только другим способом. От неправильного питания организм дал сбой: сначала гастрит, потом аппендицит, операция. Вышла с больничного “дохленькая” фигурка, с изрядно уменьшившийся грудью и не сильно аппетитной попой. Танцами ей теперь долго нельзя заниматься. Эта история реальная. Надеюсь, она чему-то научит любительниц худеть, и Вы будете всегда на “правильной” диете!

IX Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум – 2017

ДИЕТЫ – ЗА И ПРОТИВ?

Популяризованными становятся различные диеты, не имеющие ни авторства, ни своего логического обоснования. Такими диетами пестрят страницы журналов, социальных сетей, блогов и т.д. Прикрепленные фотографии красивых и подтянутых моделей придают большую уверенность в данных диетах и призваны замотивировать человека в дальнейшем успехе благодаря чудо-диете. Но к сожалению, чудес не бывает и большинство таких диет написаны обычными людьми, не имеющих ни малейшего представления о диетологии, физиологии и медицине. Большая же масса людей, доверившись чудо-методам в погоне за немедленным результатом «включаются в игру» и диета начинает диктовать свои условия. Но что в итоге? Загубленный желудок, авитаминоз, снизившаяся до критического уровня скорость обмена веществ, гормональные сбои, проблемы с волосами, ногтями…перечислять можно очень долго. Но зная все эти побочные эффекты популярность диет только растет. Попробуем разобраться в данном вопросе.

В ноябре 2016 года нами было проведено анкетирование студенток АлтГУ по данной теме. В анкетировании приняло участие 300 девушек в возрасте от 16 до 24 лет.

На вопрос: “Был ли у Вас опыт использования каких-либо диет в целях коррекции фигуры”? 54 % опрошенных ответил положительно, 46% – отрицательно. 71% девушек получила желаемый результат от диеты, а 29% – соответственно были удовлетворены результатами.

В нашем опросе также присутствовала графа, в которой опрашиваемым предлагалось указать, какими еще способами они руководствуются для усовершенствования своей фигуры. К счастью, в большинстве ответов опрашиваемые так или иначе отдавали свое предпочтение физической культуре в различных ее проявлениях: фитнес, различные виды спорта, занятия в тренажерном зале.

Результаты анкетирования девушек выявили наиболее популярные диеты. Среди таковых оказались: белковая, фруктовая, водная, периодическое голодание, низкоуглеводная.

Анализируя результаты анкетирования мы убедились в том, что большинство девушек – 87% считают что любая диета должна сопровождаться физическими нагрузками, для достижения желаемого результата – снижение веса.

Решившись на быструю диету, человек каждый день с радостью встаёт на весы. Минус килограмм, два.. Но из чего состоят эти потерянные килограммы?

Их основные составляющие – вода, содержимое кишечника и мышцы. Жир тоже теряется, но в минимальных количествах. Зачем организму тратить жир, ведь на его «содержание» не надо много энергии. Другое дело мышцы – они «требуют» немало калорий, и потому во время диеты мышечная ткань расходуется довольно активно. Такой процесс называется катаболизм. Это ещё один механизм, который защищает нас от потенциального голода – вдруг еда кончится, а где взять энергию на «обслуживание» мышц?

Читать еще:  Группы крови и диета

Увы, при наборе веса после диеты мышцы не восстанавливаются, напротив, интенсивно запасается жир. В итоге, вернувшись к «до диетному» весу, человек с удивлением обнаруживает, что прежняя одежда ему мала. Почему?

Просто сменился состав килограммов – жир заменил мышцы, а жировая ткань гораздо легче мышечной. т.е. при том же весе получается больший объём.

Если с внешней составляющей все ясно, то что же происходит с самим организмом после такого рода диет?

Практически все диеты имеют низкую калорийность – менее 1000 калорий. Это слишком мало даже для основного энергетического обмена. Поэтому наш организм переходит на режим экономии и начинает тратить меньше энергии, чем при нормальном питании. Следствие – вялость, быстрая утомляемость, понижение работоспособности и прочее.

Через 5-7 дней следования “неправильной” диете ваш метаболизм снижается примерно на 60% , т.е. если раньше вы тратили около 1800-2000 калорий в сутки, то теперь – всего около 800! Получается парадокс: едим мало, чтобы худеть, но тратим так же мало .

Самое неприятное то, что после диеты мы сталкиваемся не только с замедленным метаболизмом, но и с усиленным откладыванием пищи в жиры.

На самом деле всё вышеописанное – еще не все самое плохое. Рассмотрим отрицательное влияние различных диет на организм:

белковые диеты (кремлёвская, японская, французская, Аткинса, безуглеводные и низкоуглеводные диеты, а также монодиеты на белковых продуктах) при продолжительном следовании диете вызывают атеросклероз, камнеобразование в мочевом пузыре и почках, подагру, колиты);

жесткие диеты (а это почти все диеты) при долгом применении способствуют сбоям менструального цикла, нарушению работы пищеварительного тракта, печени, возникновению ишемической болезни сердца;

цитрусовые диеты (грейпфрутовая, апельсиновая и т.п.) приводят к проблемам с желудком, в частности к гастритам, а при длительном использовании – к язве желудка.

Очень модные диеты для похудения сегодня – это неделю есть два яйца на завтрак, одно на обед и на ужин, добавляя кусочек куриной грудки на обед и ломтик сыра к завтраку или ужину; или – съедать по килограмму огурцов в течение недели или пить только кефир 3-4 дня. И такими диетами просто “кишит” интернет. Но вот вопрос для всех тех кто пробует такие диеты: “Вам знакомо, что такое витамины и откуда они берутся”? Они поступают в организм в первую очередь с пищей, причем, разные витамины находятся в разных продуктах в разных состояниях. Результатом такой диеты может быть совсем не только похудение, но и выпадение волос, ломкость ногтей, бледный нездоровый цвет лица. И это в лучшем случае. В худшем – гастрит, язва, больничная койка.

Почему практически все любительницы подобных диет и голодовок сильно поправляются после окончания диеты? У организма шок: его не кормят на протяжении длительного времени, не дают “строительных материалов” для нормальной жизнедеятельности, поэтому, когда вы заканчиваете диету, организм “откладывает” про запас максимум питательных веществ на случай повторной голодовки в подкожный и внутренний жир.

Отсюда вывод: кормите себя регулярно, умеренно, не передайте, не голодайте, не перегружайте организм, тогда он просто будет работать в нормальном режиме, и Вы будете пребывать в своей природной форме. А если у Вас от природы широкая тазобедренная кость, то диетами здесь не поможешь.

Большую популярность сейчас набирает такое понятие как сушка тела. Это способ подготовки к соревнованиям по атлетическому и модельному фитнесу, который осуществляется путем снижения уровня подкожного жира до минимально возможного на короткий промежуток времени.

Осуществляется это путем строгого подсчёта калорий и низкоуглеводной диеты, чаще всего используется метод белково-углеводного чередования. Такой способ коррекции фигуры подходит только для выступающих спортсменов и спортсменок. Причины этому просты: низкоуглеводная диета не может пройти безвредно для организма, как минимум критически малое содержание жиров в дневном рационе накладывает свой отпечаток на и без того уязвимом женском здоровье. Стоит ли говорить, что при том низком проценте жировой ткани в организме, с которым спортсменки выходят на сцену жить длительное время просто невозможно? Но в отличии от обычных людей, такие спортсменки, пройдя пик сушки незамедлительно начинают восстановление ресурсов своего организма, делают необходимые обследования и т.д. Потому что форма спортсмена напрямую зависит от его физического здоровья.

Но вот обычные девушки, решившись на такую диету в большинстве своем и представления не имеют о пагубном влиянии сушки и потребности организма в восстановлении, и если после сушки спортсменки также считают калории и придерживаются необходимого питания, то в нашем же случае случается срыв, зажор и наш загубленный метаболизм возвращает нас не просто в первоначальную форму, а еще и в «подарок» дарит нам пару-тройку лишних килограмм.

Социальные сети играют большую роль в популяризации такого рода диет и вариаций различных подходов для достижения тела мечты просто несчитанное множество. Они преподносятся легко внушаемому социуму как нечто простое, быстрое, легкое, что сможет помочь за короткое время избавиться от всех дефектов фигуры. Но как известно, хорошей фигуры мало просто добиться, ее нужно еще и суметь поддерживать длительное время. Чудодейственные диеты на это не способны. Нужно время, желание, правильное и сбалансированное питание и естественно регулярная физическая активность. Без этих составляющих достижение хорошего долговременного результата просто невозможно. Правильное здоровое питание и спорт-вот ключ к благополучному будущему.

IX Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум – 2017

ДИЕТЫ – ЗА И ПРОТИВ?

Популяризованными становятся различные диеты, не имеющие ни авторства, ни своего логического обоснования. Такими диетами пестрят страницы журналов, социальных сетей, блогов и т.д. Прикрепленные фотографии красивых и подтянутых моделей придают большую уверенность в данных диетах и призваны замотивировать человека в дальнейшем успехе благодаря чудо-диете. Но к сожалению, чудес не бывает и большинство таких диет написаны обычными людьми, не имеющих ни малейшего представления о диетологии, физиологии и медицине. Большая же масса людей, доверившись чудо-методам в погоне за немедленным результатом «включаются в игру» и диета начинает диктовать свои условия. Но что в итоге? Загубленный желудок, авитаминоз, снизившаяся до критического уровня скорость обмена веществ, гормональные сбои, проблемы с волосами, ногтями…перечислять можно очень долго. Но зная все эти побочные эффекты популярность диет только растет. Попробуем разобраться в данном вопросе.

Читать еще:  Вред диет для похудения

В ноябре 2016 года нами было проведено анкетирование студенток АлтГУ по данной теме. В анкетировании приняло участие 300 девушек в возрасте от 16 до 24 лет.

На вопрос: “Был ли у Вас опыт использования каких-либо диет в целях коррекции фигуры”? 54 % опрошенных ответил положительно, 46% – отрицательно. 71% девушек получила желаемый результат от диеты, а 29% – соответственно были удовлетворены результатами.

В нашем опросе также присутствовала графа, в которой опрашиваемым предлагалось указать, какими еще способами они руководствуются для усовершенствования своей фигуры. К счастью, в большинстве ответов опрашиваемые так или иначе отдавали свое предпочтение физической культуре в различных ее проявлениях: фитнес, различные виды спорта, занятия в тренажерном зале.

Результаты анкетирования девушек выявили наиболее популярные диеты. Среди таковых оказались: белковая, фруктовая, водная, периодическое голодание, низкоуглеводная.

Анализируя результаты анкетирования мы убедились в том, что большинство девушек – 87% считают что любая диета должна сопровождаться физическими нагрузками, для достижения желаемого результата – снижение веса.

Решившись на быструю диету, человек каждый день с радостью встаёт на весы. Минус килограмм, два.. Но из чего состоят эти потерянные килограммы?

Их основные составляющие – вода, содержимое кишечника и мышцы. Жир тоже теряется, но в минимальных количествах. Зачем организму тратить жир, ведь на его «содержание» не надо много энергии. Другое дело мышцы – они «требуют» немало калорий, и потому во время диеты мышечная ткань расходуется довольно активно. Такой процесс называется катаболизм. Это ещё один механизм, который защищает нас от потенциального голода – вдруг еда кончится, а где взять энергию на «обслуживание» мышц?

Увы, при наборе веса после диеты мышцы не восстанавливаются, напротив, интенсивно запасается жир. В итоге, вернувшись к «до диетному» весу, человек с удивлением обнаруживает, что прежняя одежда ему мала. Почему?

Просто сменился состав килограммов – жир заменил мышцы, а жировая ткань гораздо легче мышечной. т.е. при том же весе получается больший объём.

Если с внешней составляющей все ясно, то что же происходит с самим организмом после такого рода диет?

Практически все диеты имеют низкую калорийность – менее 1000 калорий. Это слишком мало даже для основного энергетического обмена. Поэтому наш организм переходит на режим экономии и начинает тратить меньше энергии, чем при нормальном питании. Следствие – вялость, быстрая утомляемость, понижение работоспособности и прочее.

Через 5-7 дней следования “неправильной” диете ваш метаболизм снижается примерно на 60% , т.е. если раньше вы тратили около 1800-2000 калорий в сутки, то теперь – всего около 800! Получается парадокс: едим мало, чтобы худеть, но тратим так же мало .

Самое неприятное то, что после диеты мы сталкиваемся не только с замедленным метаболизмом, но и с усиленным откладыванием пищи в жиры.

На самом деле всё вышеописанное – еще не все самое плохое. Рассмотрим отрицательное влияние различных диет на организм:

белковые диеты (кремлёвская, японская, французская, Аткинса, безуглеводные и низкоуглеводные диеты, а также монодиеты на белковых продуктах) при продолжительном следовании диете вызывают атеросклероз, камнеобразование в мочевом пузыре и почках, подагру, колиты);

жесткие диеты (а это почти все диеты) при долгом применении способствуют сбоям менструального цикла, нарушению работы пищеварительного тракта, печени, возникновению ишемической болезни сердца;

цитрусовые диеты (грейпфрутовая, апельсиновая и т.п.) приводят к проблемам с желудком, в частности к гастритам, а при длительном использовании – к язве желудка.

Очень модные диеты для похудения сегодня – это неделю есть два яйца на завтрак, одно на обед и на ужин, добавляя кусочек куриной грудки на обед и ломтик сыра к завтраку или ужину; или – съедать по килограмму огурцов в течение недели или пить только кефир 3-4 дня. И такими диетами просто “кишит” интернет. Но вот вопрос для всех тех кто пробует такие диеты: “Вам знакомо, что такое витамины и откуда они берутся”? Они поступают в организм в первую очередь с пищей, причем, разные витамины находятся в разных продуктах в разных состояниях. Результатом такой диеты может быть совсем не только похудение, но и выпадение волос, ломкость ногтей, бледный нездоровый цвет лица. И это в лучшем случае. В худшем – гастрит, язва, больничная койка.

Почему практически все любительницы подобных диет и голодовок сильно поправляются после окончания диеты? У организма шок: его не кормят на протяжении длительного времени, не дают “строительных материалов” для нормальной жизнедеятельности, поэтому, когда вы заканчиваете диету, организм “откладывает” про запас максимум питательных веществ на случай повторной голодовки в подкожный и внутренний жир.

Отсюда вывод: кормите себя регулярно, умеренно, не передайте, не голодайте, не перегружайте организм, тогда он просто будет работать в нормальном режиме, и Вы будете пребывать в своей природной форме. А если у Вас от природы широкая тазобедренная кость, то диетами здесь не поможешь.

Большую популярность сейчас набирает такое понятие как сушка тела. Это способ подготовки к соревнованиям по атлетическому и модельному фитнесу, который осуществляется путем снижения уровня подкожного жира до минимально возможного на короткий промежуток времени.

Осуществляется это путем строгого подсчёта калорий и низкоуглеводной диеты, чаще всего используется метод белково-углеводного чередования. Такой способ коррекции фигуры подходит только для выступающих спортсменов и спортсменок. Причины этому просты: низкоуглеводная диета не может пройти безвредно для организма, как минимум критически малое содержание жиров в дневном рационе накладывает свой отпечаток на и без того уязвимом женском здоровье. Стоит ли говорить, что при том низком проценте жировой ткани в организме, с которым спортсменки выходят на сцену жить длительное время просто невозможно? Но в отличии от обычных людей, такие спортсменки, пройдя пик сушки незамедлительно начинают восстановление ресурсов своего организма, делают необходимые обследования и т.д. Потому что форма спортсмена напрямую зависит от его физического здоровья.

Но вот обычные девушки, решившись на такую диету в большинстве своем и представления не имеют о пагубном влиянии сушки и потребности организма в восстановлении, и если после сушки спортсменки также считают калории и придерживаются необходимого питания, то в нашем же случае случается срыв, зажор и наш загубленный метаболизм возвращает нас не просто в первоначальную форму, а еще и в «подарок» дарит нам пару-тройку лишних килограмм.

Читать еще:  Картофельная диета для похудения

Социальные сети играют большую роль в популяризации такого рода диет и вариаций различных подходов для достижения тела мечты просто несчитанное множество. Они преподносятся легко внушаемому социуму как нечто простое, быстрое, легкое, что сможет помочь за короткое время избавиться от всех дефектов фигуры. Но как известно, хорошей фигуры мало просто добиться, ее нужно еще и суметь поддерживать длительное время. Чудодейственные диеты на это не способны. Нужно время, желание, правильное и сбалансированное питание и естественно регулярная физическая активность. Без этих составляющих достижение хорошего долговременного результата просто невозможно. Правильное здоровое питание и спорт-вот ключ к благополучному будущему.

Диета без вреда и голода. Американский учёный придумал, как быстро похудеть

Миллионы людей находятся в поиске диеты, которая поможет похудеть. И желательно, чтобы это было без обмана, без вреда здоровью и, самое главное, без мук голода.

На самом деле такая диета есть. Её создатель, американский доктор Джоэл Фурман, не врёт, когда рассказывает: «Снижение веса по моему методу в среднем предполагает похудение на 7 кг за первый месяц и на 4,5 кг каждый последующий месяц. Некоторые люди ухитряются даже сбрасывать по 500 г в день. Вы не будете чувствовать голода и сможете есть столько, сколько вам хочется (обычно даже больше еды, чем вы привыкли есть)». И самое главное, такая диета препятствует развитию гипертонии, атеросклероза, рака, ожирения, сахарного диабета 2-го типа и многих других болезней цивилизации. А если они уже есть у человека, то диета оказывает лечебный эффект. Как такое возможно? Попытаемся объяснить.

Главное — салат

«Каждый раз, когда вы употребляете в пищу такие продукты, вы исключаете из рациона не только жизненно важные питательные вещества, о которых мы все знаем (речь о витаминах и минералах.Ред.), но также и сотни других неизвестных нам фитонутриентов, которые критичны для нормального функционирования человеческого организма», — говорит Дж. Фурман. Эти вещества, содержащиеся только в растительной пище, и есть главная фишка его диеты. К фитонутриентам относятся каротиноиды, флавоноиды, органические соединения серы, волокна и т. д. и т. п. Сегодня известно более десяти тысяч таких веществ. Буквально каждый день в овощах, фруктах и ягодах открывают всё новые и новые подобные нутриенты с полезными свойствами. Доктор Фурман говорит, что сейчас мы находимся на пике революции фитонутриентов. Доказано, что они защищают нас от массы заболеваний, включая самые страшные. «Рак — это дефицит фруктов и овощей», — заявляет Дж. Фурман.

Полезный продукт, по Фурману, тот, в котором много фитонутриентов, витаминов, минералов, белка и мало калорий. Он называет их продуктами с «высокой питательной плотностью». По этому показателю он ранжирует всю еду от 0 до 100 баллов (см. инфографику). Чем выше балл, тем продукт полезнее. «Диета Фурмана» состоит только из «высокобалльников».

Нажимите для увеличения

Как ни парадоксально, но самыми богатыми нутриентами оказываются зелёные листовые овощи. Мало того, что в них масса фитонутриентов, в них и белков больше, чем в мясе или птице. Доктор Фурман доказывает это на конкретных цифрах. Только он сопоставляет содержание белка и других полезных веществ не с весом, а с калориями. Например, в кусочке стейка, содержащем 100 ккал, всего 6,4 г белка, а в 100 ккал брокколи белка почти в 2 раза больше — 11,1 г. По остальным питательным веществам брокколи тоже далеко впереди. Добавим, что эта капуста является самым сильным противораковым продуктом.

Критические недели

Важнейшую роль в диете играют первые 6 недель, во время которых человек привыкает к новому стилю питания и новым вкусам. Эти 1,5 месяца нужно очень строго выполнять все требования (см. Кстати). Но одновременно это и время блестящих достижений — самая быстрая потеря веса происходит в эти недели (иногда до 500 г в день).

После 6 недель можно питаться более разнообразно и с меньшим количеством ограничений. Но они есть. Иначе все достижения пойдут насмарку и вы снова наберёте вес, возможно даже больший, чем раньше. Это обычная история для диет.

Одно из главных правил питания на всю жизнь — правило 90%. Ваше питание на 90% должно состоять из нерафинированной пищи растительного происхождения. Только 10% калорий может поступать из животных продуктов (мясо, всё молочное, птица и рыба). Скажем честно, это очень мало. Рассмотрим это на примере среднестатистической женщины. Её суточный рацион должен составлять 2000 ккал, и, следовательно, 10% — это всего 200 ккал. При этом надо учитывать, что 100 ккал содержатся всего в 60 г белого мяса птицы, или в 45 г красного мяса, или в 90 г рыбы, или в тонком ломтике сыра, или в маленьком печенье. То есть в день можно потреблять не больше двух порций из этого списка.

Кстати

Первые 6 недель диеты

Можно есть сколько хочешь:

  • Все сырые овощи (цель — 500 г в день)
  • Приготовленные зелёнолистные и другие овощи: помидоры, баклажаны, грибы, перцы, лук, морковь, любая капуста и т. д. (цель — ещё 500 г в день)
  • Бобы и все бобовые в любом виде, включая стручковую фасоль и тофу (цель — 1 чашка в день)
  • Свежие фрукты (не менее 4 в день)

Можно есть ограниченно:

  • Тыква, кукуруза, любой картофель, рис, хлеб (только цельнозерновой), сухие завтраки из цельных злаков (не более 1 порции, или 1 чашки, в день)
  • Сырые орехи и семена (не более 30 г в день)
  • Авокадо (не более 60 г в день)
  • Сухофрукты (не более 2 ст. ложек в день)
  • Льняное семя (не более 1 ст. ложки в день)

Запрещено абсолютно:

  • Все молочные и животные продукты
  • Перекусы между едой
  • Фруктовые соки
  • Масла и жиры

Самый удобный план питания:

Завтрак: свежие фрукты.

Обед: салат, бобовые и фрукты.

Ужин: салат и два варёных овоща (500 г), фруктовый десерт.

Для усиления вкуса используйте натуральные специи и приправы без соли. Можно сделать соус из томатной пасты, лука и чеснока, но без масла и соли.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector