Способы снижения холестерина

Способы снижения холестерина

Чем высокий уровень холестерина опасен?

Холестерин является естественным строительным материалом для всех клеток нашего организма. Кроме того, он участвует в продукции кортикостероидов и половых гормонов, является основой для образования витаминов группы D, желчных кислот. Как видите, холестерин необходим для нормальной работы нашего организма. Часть холестерина вырабатывается печенью, другая – поступает в организм с пищевыми продуктами. Холестерин, который поступает внутрь клетки, не опасен. Вреден лишь переработанный клеткой холестерин, который потом оседает на сосудистых стенках, образуя холестериновые бляшки и сужая просвет сосудов. Все это приводит к значительному затруднению тока крови по сосудам, вследствие чего органы и ткани недополучают необходимый им кислород – развивается ишемия. Вследствие этого нарушается нормальная работа этих органов. Главная опасность холестериновых бляшек в том, что они могут полностью перекрывать просвет сосуда или разрываться с образованием тромбов. Такие процессы в артериях, питающих жизненно важные органы – сердце, мозг, почки, могут стать причиной смерти человека.

Причины повышения холестерина

Главные причины повышения уровня холестерина – нерациональное питание и дефицит физической активности. Также в зоне риска находятся люди, имеющие вредные привычки и наследственную предрасположенность к гиперхолестеринемии (избытку холестерина).

Нормальный показатель холестерина в крови – менее 5 ммоль/л. Если же концентрация холестерина превышает эту норму, существует риск образования холестериновых бляшек. Однако учитывается не только его общее содержание, но и соотношение “плохого” холестерина к “хорошему”. К “плохому” холестерину относят липопротеиды очень низкой и низкой плотности, а также триглицериды. “Хороший” холестерин – это липопротеиды высокой плотности. Если опасного вида больше, необходимо принимать меры, направленные на снижение холестерина.

Снижение холестерина – это просто!

Современная медицина предлагает множество способов для контроля уровня холестерина на необходимом уровне. Снижение холестерина достигается путем комплексного подхода к этой проблеме. Ниже приведены простые, но эффективные способы борьбы с высоким холестерином.

Снижение холестерина с помощью диеты

Это самый простой способ понижения уровня холестерина. Диета, направленная на снижение холестерина, заключается в значительном ограничении в рационе питания жирных продуктов. Основным источником холестерина являются пищевые продукты животного происхождения. Именно поэтому необходимо отказаться от них полностью или уменьшить их потребление. Предпочтение следует отдавать нежирным продуктам (обезжиренное молоко, нежирный творог и т.п.). Ограничьте количество яиц, а точнее желтков, до трех штук в неделю. Рекомендуется заменить жирное мясо на диетическое – индейка, телятина, курица, крольчатина. Существуют продукты, которые стимулируют снижение холестерина. Это жирная морская рыба, другие морепродукты, морская капуста. Употребляйте побольше фруктов и овощей, поскольку они содержат много клетчатки, которая способна обволакивать холестерин, удаляя его из организма. Полезны различные растительные масла – соевое, оливковое, подсолнечное, арахисовое, а также различные орехи.

Физическая активность

Ученые доказали, что регулярная физическая активность вызывает снижение холестерина. С этой целью рекомендуются так называемые кардиоупражнения. К ним относятся пешие прогулки, утренняя пробежка, аэробика, беговая дорожка.

Здоровый образ жизни

Злоупотребление алкольными напитками и курение повышают риск развития атеросклероза. Вредные привычки могут нивелировать всю пользу от диеты, физической активности и лекарственных препаратов.

Отказ от вредных привычек – верный путь к здоровой и длительной жизни.

Снижение холестерина медикаментозным путем

Современная медицина нам предлагает множество препаратов, которые разработаны специально для контроля уровня холестерина – статины, фибраты, ингибиторы абсорбции холестерина, никотиновая кислота и другие. Эти препараты положительно влияют на здоровье, нормализуя содержание жиров в крови, а также растворяя уже образовавшиеся холестериновые бляшки на сосудах. Обычно врачи рекомендуют подобные средства людям, имеющим повышенные показатели холестерина, признаки атеросклероза, а также страдающим гипертонической болезнью, ожирением, сахарным диабетом и др. Также они используются с профилактической целью, особенно у людей пожилого возраста.

Народные средства

Снижение холестерина народными средствами тоже возможно. Народная медицина предлагает множество рецептов, помогающих очистить стенки сосудов, вернуть им эластичность. С этой целью применяется чеснок. Нужно залить 10 измельченных зубчиков чеснока 2 стаканами оливкового масла, настоять смесь неделю и добавлять такое чесночное масло в пищу.

Также можно измельчить 1 стакан семян укропа, 2 ложки корня валерианы, добавить 2 стакана меда. Полученную смесь нужно залить 2 л кипятка, сутки настаивать. Принимать настой следует по ложке дважды в день до еды.

Как снизить холестерин без лекарств. Уникальные методы от природы

Вот семь целебных растений, которые нужно собрать этим летом, чтобы забыть о проблемах с холестерином.

Наш эксперт – доктор биологических наук, профессор, преподаватель Пятигорской фармацевтической академии Валерий Мелик-Гусейнов.

Боярышник

Как собрать. Используют цветки и плоды всех видов боярышника. Цветки собирают в сухую погоду в начале цветения. Сушат в сушилках или в хорошо вентилируемых помещениях, разложив их тонким слоем на ткани или бумаге. Плоды собирают спелыми, сушат в сушилках при температуре 55–60 °C, после высушивания отделяют плодоножки, выбрасывают испорченные плоды.

Рецепт. Настой готовят из расчёта 1 ст. ложка цветков или 2 ст. ложки измельчённых плодов на 1,5 стакана воды. Принимают в течение суток в 3 приёма за 30 минут до еды.

Читать еще:  Скипидарные ванны для похудения

Смородина чёрная

Как собрать. Используют плоды и листья растения. Листья заготавливают во время цветения, плоды собирают в сухую погоду, очищают от примесей и сушат в помещении или в сушилках, подвяливая их при температуре 35–40 ˚С, затем досушивают при 55–60 ˚С.

Рецепт. Настой плодов готовят из расчёта 2 ст. ложки сырья на 1 стакан воды. Принимают по 0,5–1 стакану 2–3 раза в день.

Настой из листьев готовят из расчёта 2–3 ст. ложки измельчённого растительного сырья на 2 стакана воды. Принимают внутрь ­­по ½ стакана 3 раза в день.

Донник лекарственный

Как собрать. Для лечебных целей используют траву донника, которую собирают в начале цветения. Верхнюю часть стебля и боковые побеги срезают ножом или серпом, сушат в сухую погоду на открытом воздухе в тени или на чердаках, хорошо проветриваемых помещениях. После сушки траву обмолачивают.

Рецепт. Настой готовят из расчёта 2 ч. ложки травы на 1,5 стакана воды. Принимают 3 раза в день за 20–30 минут до еды.

Щавель конский

Как собрать. Заготавливают корни щавеля. Их выкапывают весной или осенью, очищают от земли и надземных частей растения, промывают в проточной воде, разрезают на части и сушат в тени или сушилках при температуре 50 –60 °C, периодически переворачивая сырьё.

Рецепт. Настой готовят из расчёта 1 ст. ложка измельчённых корней на стакан воды. Принимают по 1 ст. ложке 3–5 раз в день. Учтите, щавель противопоказан больным, предрасположенным к образованию оксалатных почечных камней.

Рябина обыкновенная

Как собрать. Заготавливают зрелые плоды. После сортировки и удаления примесей сушат в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре 60–80 ˚С.

Рецепт. Настой готовят из расчёта 1 ст. ложка высушенных плодов на 1,5 стакана воды. Принимают в 3 приёма в течение дня.

Укроп

Как собрать. Используются семена укропа. Плоды укропа убирают осенью, когда растение и семена приобретут бурую или жёлто-бурую окраску. Стебли с зонтиками обмолачивают, семена очищают от посторонних примесей, сушат и хранят в сухом, прохладном месте.

Рецепт. Настой готовят из расчёта 1 ст. ложка травы или семян на 1,5 стакана воды.

Тыква

Как собрать. Заготавливают семена тыквы, которые сушат под навесом или на чердаке в течение 5–6 дней. Сушить семена в печи при высокой температуре не рекомендуется.

Рецепт. Тыквенную мякоть и семена тыквы включают в рацион при болезнях сердца, атеросклерозе и малокровии.

Три совета для здоровья сосудов

Худейте. Чем больше масса тела, тем больше холестерина вырабатывает ваша печень. Однако сидеть на голодной диете нельзя. Если организм лишён поступления жиров с пищей, резко активируется синтез собственного холестерина! То есть, как ни парадоксально, при голодании уровень вредного холестерина растёт.

Откажитесь от сигарет. Американские учёные провели исследование, в ходе которого выяснилось, что у людей, которые выкуривают более 20 сигарет в неделю, значительно повышается уровень холестерина в крови.

Будьте активны. Специалисты Европейского общества кардиологов сообщили о результатах обследования 8 тысяч офисных работников, которые специально не занимались спортом. Был замерен уровень их повседневной физической активности. Оказалось, уровень вредного холестерина в крови ниже у активных сотрудников.

Соблюдаем диету

  • Правильное питание препятствует повышению уровня вредного холестерина в крови, поэтому важно грамотно составить своё меню.
  • Ограничьте поступление жира с пищей (не более 30% суточной калорийности рациона) и заменяйте животный жир растительными маслами (подсолнечным, оливковым и другими). Откажитесь от жирных сортов мяса, замените их рыбой, птицей (без кожи) и бобовыми.
  • Отдавайте предпочтение хлебу цельнозерновому и из муки грубого помола и кашам из необработанных злаков.
  • Съедайте не менее 500 г овощей и фруктов в день.
  • Ограничьте жареные блюда. Варите пищу, готовьте на пару.

Готовим настой

Необходимое количество растительного сырья поместите в эмалированную посуду, залейте кипячёной водой и доведите до кипения. Кипятите на слабом огне 10–15 минут, настаивайте не менее 45 минут до полного охлаждения, затем фильтруйте, а оставшуюся растительную массу выжмите и добавьте воды до получения первоначального объёма настоя.

Как снизить холестерин: 9 простых правил

Иногда достаточно чаще смеяться.

Повышенный холестерин опасен, он вызывает проблемы с сердцем и сосудами. Это знают все. Самые продвинутые даже в курсе, что холестерин бывает разным — «плохим» и «хорошим». Вот только объяснить, в чём разница, способен далеко не каждый.

Что такое холестерин

На самом деле холестерин вовсе не враг. Это воскообразное вещество содержится в каждой клеточке тела и выполняет много важных функций Cholesterol :

  1. Является основным сырьём для производства желчных кислот, с помощью которых в кишечнике расщепляются полученные с пищей жиры.
  2. Участвует в производстве гормонов, включая тестостерон и эстроген.
  3. Играет важную роль в синтезе витамина D.
  4. Укрепляет стенки клеток, включая нейроны в головном мозге.

В общем, нет холестерина — нет здоровья, да и жизни тоже нет. Другой вопрос, что иногда холестерин может оборачиваться к здоровью тёмной стороной. Причём не по своей вине.

Читать еще:  Нервная анорексия: причины, симптомы и лечение

Что такое «плохой» холестерин

«Плохой» — обозначение условное. И «хороший», и «плохой» холестерин — это одно и то же вещество. Только с нюансом.

В крови холестерин не может находиться в чистом виде. По кровеносным сосудам он передвигается исключительно в соединении со всевозможными жирами, белками и другими вспомогательными веществами. Такие комплексы называются липопротеинами. Именно они (точнее, их состав) определяют Cholesterol Levels отношение к холестерину.

  • «Плохой» холестерин — тот, что входит в состав липопротеинов низкой плотности (ЛНП или ЛПНП; англ. LDL). ЛПНП оседают на стенках сосудов, образуя те самые злополучные холестериновые бляшки. Они нарушают кровообращение и могут стать причиной всевозможных сердечно-сосудистых проблем: инфарктов, инсультов и так далее.
  • «Хороший» холестерин — тот, что входит в состав липопротеинов высокой плотности (ЛВП или ЛПВП; англ. HDL). Именно в таком виде холестерин отправляется к тканям и органам, а значит, не оседает на стенках сосудов и приносит организму только пользу.

По сути, борьба с холестерином заключается в следующем: надо повысить в крови уровень «хорошего» холестерина и одновременно уменьшить уровень «плохого». Если, конечно, их значения находятся за пределами нормы.

Какова норма холестерина

Общей для всех нормы не существует. Всё зависит от возраста, пола, состояния здоровья конкретного человека Диагностика и коррекция нарушений липидного обмена с целью профилактики и лечения атеросклероза Российские рекомендации .

Так, у мужчин уровень «хорошего» холестерина должен быть больше 1 ммоль/л, а у женщин — 1,2 ммоль/л.

С «плохим» холестерином сложнее. Если вы не в группе риска, нужно стараться, чтобы его уровень не переваливал за 3,5 ммоль/л. Но если вы предрасположены к сердечно-сосудистым заболеваниям, «плохой» холестерин не должен превышать 1,8 ммоль/л.

В группу риска включают Cholesterol Levels тех, кто:

  • Имеет плохую наследственность: сосудистые нарушения диагностировались у близких родственников, прежде всего родителей.
  • Страдает от гипертонии (повышенного артериального давления).
  • Болеет диабетом второго типа.
  • Курит.
  • Имеет избыточный вес.
  • Ведёт малоподвижный образ жизни.
  • Ест продукты с высоким содержанием насыщенных жиров. Существуют исследования Revisiting dietary fat gu > , которые доказывают, что насыщенные жиры с точки зрения холестерина не так вредны, как считалось раньше. Тем не менее диета с упором на сливочное масло, сало и прочие жирности по-прежнему автоматически включает вас в группу риска.

Холестерин желательно контролировать Cholesterol Levels: What You Need to Know в течение всей жизни, сдавая соответствующий анализ крови хотя бы раз в 5 лет. Но особенно пристрастными стоит быть мужчинам 45–65 лет и женщинам 55–65 лет: если вы входите в эти категории, вам стоит делать анализы хотя бы раз в 1–2 года.

Как снизить холестерин в домашних условиях

Как правило, для снижения уровня холестерина медики назначают специальные препараты, которые подавляют синтез этого вещества в печени.

Около 80% холестерина (это примерно 1 г в день) производится организмом, в частности печенью. Остальное мы получаем с пищей.

Но часто можно обойтись и без таблеток — достаточно чуть пересмотреть образ жизни. Вот 9 несложных правил 11 Tips to Cut Your Cholesterol Fast , которые помогут вам контролировать холестерин — уменьшать «плохой» и увеличивать «хороший». Проконсультируйтесь со своим терапевтом и воплощайте в жизнь.

1. Употребляйте меньше трансжиров

Под запретом чипсы, гамбургеры, прочий фастфуд, а также магазинная выпечка, включая торты и пирожные. Эти продукты содержат трансжиры, которые повышают Effect of different forms of dietary hydrogenated fats on LDL particle size значения «плохого» холестерина и снижают уровень «хорошего».

2. Избавьтесь от лишнего веса

Не обязательно стремиться к параметрам супермодели. Достаточно сбросить 4,5 кг, чтобы уровень ЛПНП-холестерина упал на 8%. Ну и, конечно, продолжайте худеть до тех пор, пока ваши анализы не покажут норму.

3. Больше двигайтесь

Достаточно посвятить тренировкам всего 2,5 часа в неделю (например, гулять по полчаса каждый будний день), чтобы увеличить «хороший» холестерин и уменьшить «плохой».

4. Налегайте на овощи, фрукты и крупы

Особенно те из них, что содержат много клетчатки (грубых пищевых волокон): овсянку, яблоки, чернослив, бобы… Помимо прочего, клетчатка позволит вам дольше чувствовать себя сытым, а значит, избавляться от лишнего веса.

5. Ешьте орехи

Любые: грецкие, лесные, арахис, кешью… Все виды орехов содержат вещества, которые помогают снизить уровень «плохого» холестерина. Единственный минус такой диеты — она весьма калорийна.

6. Научитесь расслабляться

Чем выше стресс, тем выше уровень «плохого» холестерина.

7. Добавьте специй

Достаточно употреблять по половинке зубчика чеснока каждый день, чтобы «плохой» холестерин довольно быстро снизился на 9%. Также не забывайте приправлять блюда чёрным перцем, куркумой, имбирём, кориандром и корицей.

8. Бросьте курить

Отказ от курения увеличивает уровень «хорошего» холестерина на 5%.

9. Чаще смейтесь

Это тот самый случай, когда смех может быть лекарством. Как и отказ от курения, он повышает уровень «хорошего» холестерина, одновременно сокращая количество «плохого».

Читать еще:  Почему подсчет калорий не срабатывает?

6 способов снизить холестерин без таблеток

Простые принципы для сохранения здоровья и продления жизни.

Анализ на холестерин — основной в программе диспансеризации населения. Почему он так важен? Наряду с общим составом крови определение уровня холестерина позволяет спрогнозировать риск сердечно-сосудистых заболеваний. А они — главная причина смертности в России и мире.

Повышенный холестерин (свыше 5 ммоль/л во взрослом возрасте) — тревожный сигнал. Он обозначает, что организм накапливает вещество, способное блокировать сосуды, нарушать ток крови, вызывать инфаркт и инсульт. Но считать холестерину врагом ошибочно. 80 процентов его синтезируется организмом для строения клеток головного мозга и гормонов, работоспособности печени. И лишь 20 процентов человек получает извне — с пищей.

Определить уровень холестерина поможет анализ крови (Фото: Pixabay.com)

Врачи делят холестерин на «плохой» и «хороший». Первый создает риск атеросклероза и закупорки сосудов. Второй, напротив, разбивает и выводит бляшки, и важен для правильной работы органов и систем. При повышенном холестерине речь идет о превышении уровня первого, «плохого». Снизить его поможет соблюдение шести принципов.

1. Больше двигайтесь

Физическая активность достоверно снижает уровень плохого холестерина, что было подтверждено научными исследованиями. Взаимосвязь простая: низкая физическая активность провоцирует появление лишнего веса, а он, в свою очередь, — нарушение метаболизма и избыточное накопление холестериновых масс.

Фитнес, бег, ходьба, плаванье — любой вид физической активности снижает холестерин (Фото: Pixabay.com)

Хорошая физическая форма и достаточная подвижность защищают не только от повышенного холестерина, но и от ожирения, сахарного диабета и онкологических заболеваний.

2. Бросьте курить

Курение в 30-50 раз повышает риск рака гортани и дыхательной системы. Но вредная привычка пагубно действует не только на органы дыхания, а на организм в целом. Курение замедляет обменные процессы, из-за чего многократно повышается риск развития атеросклероза на фоне замедления выведения холестерина низкой плотности из сосудов.

Курение нарушает обмен веществ в организме (Фото: Pixabay.com)

Частые причины смерти людей, которые не могут отказаться от вредной привычки, — инфаркт и инсульт. Они развиваются вследствие нарушения тонуса сосудов, разрушения их стенок токсинами и образования холестериновых бляшек.

3. Употребляйте как можно меньше алкоголя

У врачей нет единого мнения, как алкоголь влияет на уровень холестерина. Есть данные, что красное вино в малых дозах способствует его снижению. Но в целом алкоголь оказывает на организм разрушительное воздействие, причем даже в небольших количествах.

Неумеренное потребление алкоголя провоцирует нарушение обменных процессов в организме. Поэтому любовь к спиртному и критичный уровень холестерина часто идут рука об руку.

4. Откажитесь от еды с «плохим» жиром

Белки, углеводы и жиры — главные элементы рациона человека. Убрать один из них без вреда для здоровья невозможно, поэтому жиры должны обязательно присутствовать в питании. Но жиры бывают разными.

Насыщенные — это жиры животного происхождения и трансжиры. Первые содержатся в говядине, свинине, жирных молочных продуктах, крепких бульонах. Вторые — непременный компонент кондитерских изделий промышленного производства, сладостей и фаст-фуда.

Фаст-фуд содержит много трансжиров (Фото: Pixabay.com)

Ненасыщенные — это жиры, содержащиеся в продуктах растительного происхождения и морепродуктах. Они формируют липопротеины высокой плотности, очищающие сосуды от плохого холестерина.

Базовый принцип здорового рациона — отказ от насыщенных жиров и увеличение объема ненасыщенных, что позволяет поддерживать уровень холестерина в норме.

5. Ешьте продукты, богатые фитостеринами

Речь о продуктах растительного происхождения, богатых натуральными маслами. Они содержат жирные кислоты, очищающие сосуды. Чемпион по содержанию фитостеринов — авокадо. Ежедневное употребление половины плода в течение месяца снижает холестериновый фон на восемь процентов. При этом должны соблюдаться принципы здорового образа жизни: отказ от вредных привычек, подвижность, отсутствие продуктов с насыщенным жиром.

Кроме авокадо, фитостерины содержатся в:

  • оливковом масле нерафинированном первого отжима;
  • пророщенной пшенице;
  • коричневом рисе;
  • кунжуте;
  • отрубях;
  • семечках подсолнечника и тыквы;
  • орехах.

Нерафинированное подсолнечное масло нельзя считать полноценной альтернативой оливковому. Оно содержит несбалансированную формулу жирных кислот и при регулярном употреблении может вызывать нарушения работы печени.

6. Не забывайте про чеснок, полифенолы и клетчатку

Эффективность чеснока в борьбе с повышенным холестерином подтверждена научными исследованиями. Он содержит натуральные статиты, которые разрушаются при тепловой обработке. Поэтому есть чеснок нужно свежим.

Чеснок и свежие овощи снижают уровень холестерина (Фото: Pixabay.com)

Схожим действием обладают полифенолы — вещества, содержащиеся в красных и фиолетовых ягодах, фруктах. Они стимулируют выработку «хорошего» холестерина, который борется с «плохим». Ежедневно употребляя 150 граммов брусники, черники, темного винограда, клубники можно снизить холестериновый фон на 5-10 процентов.

Полезны не только фрукты, но и овощи, без исключений. Они содержат большое количество клетчатки, которая выводит холестерин из кишечника, не позволяя ему всасываться в кровь. Еще клетчатка улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ. Больше всего грубых растительных волокон в овощах, не прошедших термическую обработку.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector